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注意!你去的“共享茶室”可能涉嫌無證照經營!

時間:2019-11-04 17:36

      近兩年來我國共享經濟市場的規模逐漸擴大,除了共享充電寶、共享單車以及共享汽車,專為中小型商務洽談而打造的“共享茶室”也漸漸進入人們的視野。共享茶室的誕生引發了空間消費熱潮,然而新事物的發展總是存在一定的弊端,日前廈門市一家共享茶室就因未辦理營業執照和食品經營許可證,被市場監督管理部門以涉嫌無證照經營為由勒令停業。

      連日來,廈門市悄然出現了多家主打24小時營業的共享茶室,很多市民在驚嘆于這一新型盈利模式的同時,對于茶室衛生是否過關、茶葉來源是否可靠、營業執照和相關許可證是否齊全等問題產生質疑。當地市場監管部門在了解了情況后,對思明區和湖里區的兩家共享茶室進行走訪。工作人員發現,兩家店鋪總面積皆不大,輕掃二維碼就能進入內部設置的三四間獨立茶室。茶室里交談的不僅有西裝革履的商務人士,也有穿著休閑的中年人和年輕的大學生,店內僅有一名保潔員在儲物間候命。

營業執照

      “四個人3小時人均消費約60元,還挺便宜的,獨立包廂也不會被輕易打擾,但是茶葉自助售賣機里的茶葉包裝沒有標明,我們對入口食品安全感到擔憂。”接到市民顏女士的反映后,市場監管局工作人員馬上對茶室的持證情況、現場衛生、食品原料等進行進一步檢查,位于湖里區的共享茶室因未辦理營業執照和食品經營許可證,已被市場監督管理部門勒令停業。而另一家共享茶室則因食品進貨索證臺賬資料不齊全、消毒記錄不完整等問題,收到了責令改正通知書。

      隨著人們社交方式越來越碎片化,環境清雅安靜、私密性強的茶室比普通奶茶店、小吃店更受歡迎,與傳統茶室相比,共享茶室有收費低、消費自由性強等優勢,而對于經營者來說,共享茶室的線上預約系統和自助泡茶省去了所有人力成本,可以將更多的精力及財力用于規模的擴張,目前北京、廣州、成都等十幾個一二線城市都出現了共享茶室的身影,不少創業者看到了商機都紛紛加入其中。但是,茶葉、茶水畢竟也涉及“舌尖上的安全”,共享茶室無可避免地也要依法辦理營業執照和食品經營許可證,具備合法經營資質。

      目前共享茶室和共享廚房一樣,還處于法律難以監管到的地方,作為消費者,我們在選擇共享茶室進行商務會談或者約會小聚之前,一定要注意查看商鋪公示的信息,有無合法的相關證照。而作為經營者,我們應增強食品安全意識,依法辦理營業執照和相關許可證,同時加強自身管理,為消費者提供安全、放心的服務。

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